MarryXmas!!皆さん楽しい夜を過ごされてますか?
12月の最終の日曜日に義姉宅でお餅つきをやってます。
今年は、ちょうどXmasの日に当たりました。
この時に、姉の旦那さんの姉夫婦や(なんか訳わからない状況となってますが・・・)
義理弟夫婦も参加していて、みんなが勢揃いします。
(要は、私の主人の姉の旦那さんの実の姉夫婦ってことです。)
お正月、主人の実家に集まらなくなったので、
なんとなくこれが集まる恒例行事となっています。
子どもたちも大きくなってきて、
段々取り巻く状況が変わってきています。
そして、このお餅つきは、薪で餅米を炊き、
足でつくタイプの杵です。
手でつくよりも断然楽なんだけど、
とんでもない数をつくので、
足でつくのも、手で丸めるのも人手が必要です。
なのに、我が家からは私一人で参加です。
2臼だけ青海苔のかき餅を作ってもらっています。
私、この青海苔のかき餅が大好きなんです。
青海苔たっぷり入れて塩をきかせます。
これを焼いて食べると、せんべいのようなご飯のような感じで美味しいです。
おまけ
今日の夜、作ったオードブル
食べる前に写真撮り忘れ、皆が食べた後にパチリ。
今日は、何故か汁物ばかり作りました。
豚汁、お雑煮、きりたんぽ鍋、スンドゥブ、
差し入れで持ってきてくたポトフ。
そして最後はキッチンの周りに集合